【佐伯市の郷土料理をご家庭で】

漁師が釣った魚を船上で捌いて甘口の醤油だれに漬け、あつあつご飯にのせて豪快に食べたのが始まりといわれる郷土料理「あつめし（りゅうきゅう）」

この料理は次第に各家庭に広がり、残った魚を翌日も美味しく食べる生活の知恵として親しまれてきました。

「あつめしたれ」はご家庭でも簡単にあつめしを再現できるように開発した、オリジナルの甘口醤油です。発売から15年以上、地元の皆様に愛されるロングセラー商品です。

これ一本で味がばっちり決まる、漁師町の万能調味料。お魚だけでなく、お肉・野菜・卵とも相性抜群です！

■内容量：1.8l×2本

■原材料：しょうゆ（小麦・大豆を含む）、米発酵調味料、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、魚醤/調味料（アミノ酸）

■賞味期限：製造より1年（賞味期限６か月以上の商品をお届けします）

■保存方法：高温・直射日光を避け、常温にて保存。

■産地：国内製造（大分加工）

■メーカー：やまろ渡邉